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韭菜为什么能壮阳

编辑:上海九龙男子医院 时间:2011-12-19 13:33 来源:

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   韭菜,人称“壮阳草”,一直以来深受大家的喜爱,特别是男性朋友。冬季吃烧烤的次数也多了起来,韭菜更是必不可少的一道桌上菜。然而,韭菜真是像人们所说的那么“壮阳”吗?下面就听听上海男子医院的医师详细介绍吧。

 
  韭菜,属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩等功效,又名起阳草,俗称也就是“壮阳草”。
 
  韭菜常见的三大功效:
 
  功效之一:降0血脂
 
  韭菜富含钾、维生素等元素,改进体内钾钠平衡,具有促进食欲和降0血脂的作用,抑制食物中胆固醇的吸收,对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。刺激排尿,去除体内过多的水分。
 
  功效之二:防治便秘
 
  韭菜有“绿色蔬菜”美称,含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,能刺激肠道,增强肠蠕动,有利于粪便的形成,及时将体内过剩的营养物随粪便排出,有利于预防肠癌和防治习惯性便秘。另外,这些纤维还可以把消化道中的沙砾、头发、金属屑包裹起来,随大便排出。
 
  功效之三:杀菌消炎
 
  韭菜叶中所含的硫化物能抑制和杀死细菌,对葡萄球菌,大肠杆菌,变形杆菌,绿脓杆菌等均有抑制作用。所以多吃韭菜,有杀菌消毒和提高身体免疫力的作用。  看不见的“起阳草”  中医院营养医师建议:单一食用韭菜,对壮阳、治肾虚等等皆用处不大,需与其他食材搭配,且需要大火快炒,否则将破坏韭菜的营养成分。治疗肾虚:将韭菜与核桃爆炒,同食。而需要壮阳,则需韭菜、猪腰和新鲜的杜仲汁一同爆炒。
 
  上海男性医院医师说道这便是韭菜"壮阳之谜",韭菜虽营养丰富,但单独食用对壮阳补肾功效确实不大,需注意与其他食材的搭配,还需注意烹饪的方法。

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