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补肾吃什么好?

编辑:上海九龙男子医院 时间:2011-11-30 10:42 来源:

上海九龙男子医院

 

 

  上海男子医院医师说道肾位于腰部,左右各一,右边偏下,左边偏上,外形椭圆弯曲,状如豇豆。肾主藏精,主生长发育与生殖,主水,主纳气。为人体脏腑阴阳之本,生命之源,故称为先天之本。如果劳倦淫欲过度,或久病失养,易出现肾虚表现。

补肾吃什么好?

营养原则

肾虚之人应根据自身情况,宜吃具有补肾壮腰、强筋健骨作用的食品;偏于肾阳虚者,又宜服食具有温补肾阳作用的食品;偏于肾阴虚者,又当进食一些滋补肾阴的食物;肾虚兼有遗泄之症者,还应进食一些补肾固摄填精的食物。凡肾虚者除宜服食本节介绍的食品外,还可参阅阳虚、阴虚、阳痿、早泄、遗精、腰痛、老年骨质增生等章节的宜忌食物。

适宜食物

1、主食及豆类的选择:薏米、粟米、小米、小麦、黑大豆、蚕豆、薯类等。

2、肉、蛋、奶类的选择:猪肉、羊肉、狗肉、猪肾、猪肝、猪心、鸭肉、鸽肉、燕窝、鳝鱼、鲤鱼、鳗鱼、黄鱼、鲈鱼、墨鱼、蚌肉、虾、海虾、海参、海蜇、田鸡、淡菜、鸽蛋、鹌鹑蛋、奶类等。

3、蔬菜类的选择:葫芦、韭菜、黄花菜、山药、芥菜、香椿。

4、水果的选择:樱桃、石榴、葡萄、李子、栗子、桑椹。

5、其他:花椒、桂皮、茴香、芝麻、黑芝麻、枸杞子、胡桃仁、白果、银耳、莲子。

饮食禁忌

肾虚之人一般忌吃生冷大凉之物,忌吃辛辣香燥食品;出现肾虚浮肿时,又忌过咸饮食,也忌吃烟酒葱蒜等刺激性食品。

一日参考膳食

早餐:山药、粳米、玉米面、茄子等,如山药粥、玉米面发糕、蒜蓉茄子;

加餐:酸奶;

午餐:大米、小米、白菜、木耳、金针菜、西兰花、鲈鱼等,如二米饭、木耳炒白菜、兰花金针、清蒸鲈鱼;

加餐:桑椹;

晚餐:小麦面粉、番茄、鸡蛋、冬瓜等,如西红柿鸡蛋面条、炒冬瓜卵、鹌鹑、韭菜、茴香、核桃。

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